Dîner aux Chandelles

Inspiration française
Amuses bouche, Terrine de poissons
Lotte à l'armoricaine ou Pintade aux pommes et à la sauge
Fromage, Dessert, Café

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Dîner aux chandelles - Menu gastronomique - Brunch - Barbecue - Pique-nique



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Menu gastronomique

Potage
ou quiche de saison

Escalopes de poulet à la crème et à la ciboulette
ou Cabillaud au cidre

Tarte aux fruits de saison

 

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Brunch

Grand choix de pain
Truite saumonnée fumée
Salade composée de saison
Œufs brouillés ou au plat ou au bacon
Assortiment de charcuterie
Confitures diverses et miel du gâtinais
Choix de céreales, fromage blanc et compote
Café, thé, chocolat chaud, jus de fruits frais

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Barbecue

Guacamole avec Tortillachips
ou Blinis au saumon fumé

Côte de bœuf grillé
ou Brochette d'agneau grillés
Pommes de terre grillés et fromage faisselle aux herbes

Sorbets ou Salade de fruits

Café

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Pique-Nique Simple

Sandwich au pâté ou Sandwich au fromage
Petits gateaux ou Yaourts
1 boisson gazeuse ou eau minérale


Pique-Nique châtelain

Poulet cuit et mayonnaise
Choix de pain variés
Salade de riz ou pommes de terre (au choix)
Paté, Choix de fromages
Fruits frais de saison, Gateau
Eau, Vin ou Bière, Boisson gazeuse (au choix)
Café

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